Pestujeme bylinky doma
Zaujíma vás, ako pestovať byliny? Stačí slnečná
rímsa na pestovanie bylín v kvetináčoch a celé leto budete mať čerstvé bylinky
na varenie.
Ako pestovať byliny
Naše číslo 1 tip na chutné a zdravé jedlo? Čerstvé
bylinky. Prečo? Dodávajú mimoriadnu chuť bez pridania kalórií. Aj keď nemusíte
mať dvor s záhradným priestorom pre bylinky, všetko, čo potrebujete, je slnečný
predný krok, veranda alebo rímsy na pestovanie bylín v kvetináčoch. Zaujíma
vás, ako začať? Pokračujte v čítaní tipov, ako pestovať byliny.
Alex a ja sme celé roky sami rástli. Nielen, že
poskytujú skvelú chuť, ale sú tiež nákladovo efektívne. Jedna bazalka stojí
menej ako jednorazové balenie od obchodu s potravinami a poskytuje bazalku
počas celého leta (a pesto na zimu!). Pestujeme aj niekoľko viacročných bylín v
našej záhrade, ktoré môžu prežiť zimu a začať prosperovať už v marci tu v Indiane.
Absolútne odporúčame pestovanie byliniek v hrnci kuchynských bylín, aj keď máte
len malé miesto slnka.
Nahlásiť túto reklamu
Ako pestovať byliny (v kvetináčoch)
Zamierte do obchodu
Kúpiť byliny rastliny.
Nakupujeme bylinky zo začiatku, alebo rastliny, ktoré už začali. Môžete
pestovať byliny zo semien, ale to zahŕňa trochu viac času a energie. Pre
začiatočníkov je jednoduchšie začať so štartmi. Začiatky nájdete na miestnom
trhu škôlky alebo farmára.
** Naše Top bylinky rastú
(v poradí podľa priority): Bazalka, Oregano, Máta, Kôpor, Tymián, Pažitka,
Rozmarín, Šalvia
Kúpiť hrnce. Všetky hrnce
budú robiť; môžu byť ílové alebo plastové. Dôležité: Pozrite sa na hrnce s
drenážnymi otvormi v spodnej časti. Ak hrnce nemajú otvory, môžete tiež vyvŕtať
otvory.
Predám pôdu a lávové
kamene. Kúpte si zmes na zalievanie pôdy. Ak váš hrniec nemá drenážne otvory v
spodnej časti (a aj keď áno), je dobré mať nejaké horniny v spodnej časti
nádoby pre dobrú drenáž.
Naplňte hrnce takmer
naplnené pôdou, potom urobte jamky pre rastliny, ktoré plánujete pridať.
Neprebyte bylinky; ponechať dostatok priestoru pre rast.
Uvoľnite korene bylín
rastlín, aby mohli ľahko zakoreniť, potom ich zasuňte do jamiek.
Obal so zvyšnými
nečistotami až po hornú časť hrnca.
Umiestnite hrnce na
slnečné miesto, na palubu alebo predné schody, alebo dokonca slnečnú rímsu.
Voda pravidelne
Zalejte hrnce každých
niekoľko dní a uistite sa, že pôda nevyschne.
Zbierajte bylinky podľa
potreby. Počas leta budú bylinky pokračovať v opätovnom raste. Na bazalku
pravidelne štiepi vrcholy (kde sa vytvorili 4 listy). Na jeho mieste sa
rozrastú dva stonky, ktoré umožnia veľkú huňatú rastlinu (nehanbite sa!).
Jesť! Neexistuje nič
lepšie ako pizza margarita alebo šalát caprese so čerstvou bazalkou zo záhrady.
Obľúbené recepty s čerstvými bylinkami
Teraz, keď ste zvládli pestovanie bylín, tu je
niekoľko našich obľúbených receptov s čerstvými bylinkami!
Bazalka
Paradajková bazalka
Gnocchi polievka
Paradajka, a, grilovaný,
baklažán, stacked, sendvič
Jednoduchý Basil Orech
Pesto
Perfektný neapolský štýl
Pizza recept
oregano
Citrón Oregano Vinaigrette
Grécke Quesadillas
mäta
Mint Pesto Grilovaný syr
na grile
Bobule a broskyne s
sirupom
Jahody s balzamikom a
gréckym jogurtom
kôpor
Veggie Dippers s
jogurtovou knedľovou omáčkou
Pečený karfiol a jablká s
kôprom
tymián
Zemiaková kukuričná
polievka s bielymi fazuľami a tymiánom
Jednoduché Peach a
Mascarpone Tart s tymiánom
Nahlásiť túto reklamu
pažítka
Vajcia s rozmarínovými
kvetmi
Apple Manchego šalát s
pažítkou
rozmarín
Citrón rozmarín pečené
zemiaky
Vegetariánsky ovčiak s
rozmarínovou a francúzskou šošovkou
šalvia
Vegánový hrncový koláč s
pikantnou šalviou
Tomato Sage Chickpea
polievka